MY BLOG

Cara Membuat Martabak Bangka

Salah satu makanan khas dari pulau Bangka adalah Martabak.namun dijawa lebih dikenal dengan martabak manis atau martabak terang bulan karna bentuknya memang mirip seperti bulan 15 hari ketika masih dalam loyang pemanggangan. namun dari segi aroma, rasa serta bahan baku pembuatannya ada banyak perbedaan dari martabak terang bulan, bentuknya lebih tebal, serta berwarna lebih kekuning-kuningan.
disini akan kami bahas cara-cara pembuatan Martabak bangka :

BAHAN 1:
*125 gram tepung terigu (aku pakai yang merek woolworths) habis itu yang murah punya hehehehe.....
*25 gram gula pasir
*1/4 sdt baking powder
*1/4 sdt garam
*175 ml air
*1 sdt ragi instant

Bahan 2 :
*2 butir telur
*25 gram gula pasir

Bahan Tambahan:
*gula pasir
*Margarine
*susu kental manis
*Keju cheddar, meises

Cara Membuat :
1. Kocok dengan mixer bahan 1 sampai lembut, kemudian masukkan ragi, aduk rata.
2. Diamkan kurang lebih antara 1 sampai 2 jam ( semakin lama semakin baik hasilnya.
3. Kocok lepas bahan 2, lalu masukkan kedalam adonan 1, aduk rata.
4. Panaskan Teplon yang menyerupai loyang martabak yang tepinya lebih tinggi, (jangan teplon yang ceper, ntar jadinya malah kue leker. hehehe....soale udah coba hasilnya kurang bagus), kemudian tuang adonan, ratakan pinggirnya, biarkan adonan mengeluarkan buih, membentuk rangga, taburi gula pasir, tutup teplonnya, biarkan matang.
5. Angkat martabak, pindahkan ke talenan besar, Olesi margarin, taburi meisies, dan keju, kemudian tuang susu kental manis.
6. Terakhir belah jadi 2 untuk bagian tepinya, dan tekuk jadi setengah lingkaran. Kemudian belah2 jadi 8 bagian.

Tips :
* Untuk pemakaian teplon ukuran 30 cm adonannya harus 2 kali lipat soalnya kalau ukurannya tetap segitu hasilnya akan tipis.
* Saat memanaskan teplon apinya harus kecil, dan untuk teplon sambil dikuasin sama mentega tapi jangan kebanyakan, karena akan menimbulkan bagian tepi tidak menempel. Jadi dikit aja, dan harus merata.

Sumber : answers.yahoo.com

Resep Membuat Empek-Empek Palembang

Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu. Sebenarnya sulit untuk mengatakan bahwa pempek pusatnya adalah Palembang karena hampir di semua daerah di Sumatera Selatan memproduksinya.

Penyajian pempek ditemani oleh saus berwarna hitam kecoklat-coklatan yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko dibuat dari air yang dididihkan, kemudian ditambah gula merah, udang ebi dan cabe rawit tumbuk, bawang putih, dan garam. Bagi masyarakat asli Palembang, cuko dari dulu dibuat pedas untuk menambah nafsu makan. Namun seiring masuknya pendatang dari luar pulau Sumatera maka saat ini banyak ditemukan cuko dengan rasa manis bagi yang tidak menyukai pedas.

Bahan Dasar Utama Pempek

Daging ikan giling halus

Lele

Tepung SAGU atau tepung kanji (tapioka), Air, garam halus secukupnya, penyedap secukupnya.

Catatan :

Cara mengolah Ikan menjadi bahan baku pempek :

freezer

Adonan Dasar Pempek

Bahan:
500 gram daging ikan tenggiri atau ikan gabus giling.
10 sendok makan air es/dingin
150 gram tepung sagu atau tepung kanji/tapioka
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh vetsin

Cara Membuat:
1. Keluarkan daging ikan giling dari freezer, cairkan.
2. Masukkan air es, vetsin, dan garam. Aduk sampai lengket.
3. Tambahkan tepung sagu atau kanji sedikit demi sedikit sambil diuleni/diuli hingga tidak menempel lagi ditangan.
4. Uleni/Uli adonan sampai rata
5. Ambil sedikit adonan dasar dan dibentuk sesuai dengan jenis pempek.

Bahan Untuk Cuko Pempek

Kuah atau saos cair yang menjadi paduan dikala makan pempek disebut CUKO, sebetulnya kunci lezatnya pempek adalah terletak dari enak tidak nya cuko ini, oleh karena itu orang pempeknya boleh pulen atau pas adonannya tetapi bila cukonya tidak pas, rasanya bakal tidak keruan.

BAHAN:
* 500 gram gula merah/gula aren warna coklat tua
* 50 gram asam jawa
* 4 sendok teh cuka putih/cuka dixi (untuk mengawetkan)
* 5 gelas air
* 5-8 siung bawang putih, cincang halus atau tumbuk
* 2 sendok makan ebi dihaluskan (Lihat Tips)
* 20-30 buah cabai rawit, dihaluskan (Lihat Tips)
* 1 sendok makan tongcai berikut tangkainya, cincang/giling halus
* 1-2 sendok teh garam (disesuaikan)

CARA MEMBUAT:
1.Didihkan air dan gula merah, asam jawa, air, dan cuka dengan api kecil , setelah gula larut, angkat lalu saring.
2.Masukkan bawang putih, ebi, cabai rawit, garam, dan tongcai.
3.Memasukkan cabai, garam sebaik nya sambil di cicip, disesuaikan dengan selera.
4.Didihkan kembali lalu angkat.

Tips :
1. Jika ingin cuko nya enak ulek campuran cabe dan bwng putih sehari sebelumnya.
2. Jika tidak suka kepedasan, sebaiknya cabe rawit yg dihaluskan, tidak dimasukkan ke dalam cuka, tetapi biarkan terpisah, sehingga pada saat mau makan pempek sajah, cabe halus tadi baru dicampurkan ke adonan cuka sehingga bisa di kira-kira pedasnya.
3. Cabe rawit boleh di campur dengan cabe merah sedikit.
4. Gula merah yg dipakai sebaiknya gula batok yang tidak berbau angit sehingga adonan cuko tidak terasa pahit.
5. Ebi halus juga, boleh dipisah seperti halnya cabe rawit tadi, pada saat makan baru dicampurkan, agar aromanya ebi tetap muncul.
6. Untuk memperoleh cuko yg sedap dan beraroma, inapkan cuko sehari.

Cara Pembuatan

Direbus :

1.Didihkan sepanci air dengan 2 sdm minyak goreng (untuk mencegah pempek lengket).
2.Masukan adonan pempek yg sudah dibentuk.
3.Biarkan sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
4.Setelah dingin, siap disajikan.

Jenis Pempek yang masaknya direbus :

*Pempek Lenjer (bentuknya lonjong bulat kayak lontong), besar dan kecil
*Pempek Kapal Selam (pempek isi telur) ukuran besar dan kecil
*Tekwan.

Digoreng :

1.Pempek Lenjer (bentuknya lonjong bulat kayak lontong), besar dan kecil
2.Pempek Kapal Selam (pempek isi telur) ukuran besar dan kecil.
3.Pempek adaan (bola)

Dikukus (Steam)

Adalah pempek kerupuk/kelesan

Dipanggang :

1.Lenggang
2.Otak-otak
3.Pempek Tunu

Tips :
1.Makin segar ikan, makin baik hasil pempek yang Anda buat. Usahakan menyimpannya dalam lemari pendingin atau freezer sampai beku, kalau mau dibikin baru keluarin dr kulkas biarkan sampai setengah beku lalu uleni. jadi pada saat diuleni masih ada sisa sisa esnya.
2.Bahan ikan, jika ikan tenggiri rasa pempek lebih getas sedikit kenyal tapi lembut. Bisa dipakai ikan kakap, tuna, bahkan ikan sepat, sarden pun boleh.Jika ikan gabus, pempek akan lembut dan gurih.
3.Boleh diganti dengan ikan lain, seperti sepat siam besar, parang-parang, ikan sarden (warna pempek akan sedikit hitam),
4.Banyak variasi resep pempek yang ada. Yang patut diingat, semakin banyak cairan (air), makin banyak kanji yang harus ditambahkan. Biasanya, hasilnya jadi makin kenyal.
5.Bila Anda kesulitan membentuk pempek, lumuri tangan Anda dengan tepung kanji.
6.Menggoreng pempek selalu di dalam minyak panas agar pempek tidak merekat di dasar wajan. Baik sekali kalau Anda menggunakan wajan dengan bahan teflon. Menggoreng pempek sebaiknya tidak terlalu lama agar tidak pecah dan meletus.

Alternatif untuk Adonan Pempek

Sebagian orang, kurang menyukai kenyalnya pempek dikarenakan bahan tepung sagu atau tepung tapioka.
Ada yg menyukai pempeknya lebih lembut.
Ada yg suka pempeknya langsung memiliki aroma khas.

Pempek Kapal Selam

Selamat Mencoba dan menikmati....

Resep masakan lainnya :

Aneka Resep Masakan Indonesia: Anda mencari resep makanan khas Indonesia? Anda penikmat masakan Indonesia? Atau anda hobby memasak dan mencoba resep-resep masakan yang baru? Disini anda akan mendapatkan kumpulan resep masakan khas dari Indonesia bagi anda para pecinta kuliner Indonesia.
Resep Pempek Palembang: Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu. Sebenarnya sulit untuk mengatakan bahwa pempek pusatnya adalah Palembang karena hampir di semua daerah di Sumatera Selatan memproduksinya. Penyajian pempek ditemani oleh saus berwarna hitam kecoklat-coklatan yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko dibuat dari air yang dididihkan, kemudian ditambah gula merah, udang ebi dan cabe rawit tumbuk, bawang putih, dan garam. Bagi masyarakat asli Palembang, cuko dari dulu dibuat pedas untuk menambah nafsu makan. Namun seiring masuknya pendatang dari luar pulau Sumatera maka saat ini banyak ditemukan cuko dengan rasa manis bagi yang tidak menyukai pedas.
Resep Soto Ayam: Pastinya semua sudah mengenal soto ayam dong? Tapi udah pada tahu cara membuatnya belum? Nah, disini saya akan memberikan sedikit panduan bagaimana cara memasak soto ayam sendiri. Selamat menikmati!!
Resep Soto Madura: Soto Madura adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya.
Resep Nasi Kuning: Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Dengan ditambahkannya bumbu-bumbu dan santan, nasi kuning memiliki rasa yang lebih gurih daripada nasi putih. Nasi kuning adalah salah satu variasi dari nasi putih yang sering digunakan sebagai tumpeng. Nasi kuning biasa disajikan dengan bermacam lauk-pauk khas Indonesia. Dalam tradisi Indonesia warna nasi kuning melambangkan gunung emas yang bermakna kekayaan, kemakmuran serta moral yang luhur. Oleh sebab itu nasi kuning sering disajikan pada peristiwa syukuran dan peristiwa-peristiwa gembira seperti kelahiran, pernikahan dan tunangan. Dalam tradisi Bali, warna kuning adalah salah satu dari empat warna keramat yang ada, disamping putih, merah dan hitam. Nasi kuning oleh karena itu sering dijadikan sajian pada upacara kuningan.
Resep Opor Daging: Ini dia hidangan yang selalu ditunggu-tunggu setiap lebaran... Opor! Yang sering ditemui sih memang opor ayam. Tapi bagaimana kalau kita berikan sedikit variasi menu? Mengganti ayam dengan daging? Berikut resep pembuatan opor daging.. Selamat menikmati!
Resep Es Cendol: Es cendol? Tentunya kita semua sudah mengenal minuman yang satu ini kan? Minuman ringan yang biasanya berwarna hijau, putih dan coklat ini sudah sangat membumi di dunia kuliner Indonesia. Mungkin dulu es cendol dikenal sebagai jajanan minuman ringan 'kelas bawah', tapi sekarang prestise dari es cendol sudah sangat terangkat hingga menjadikannya sebagai minuman utama yang berkelas yang bahkan sudah dihidangkan di restaurant bintang lima! Kita simak cara pembuatannya yuk! Sumber : www.scribd.com

Cara Membuat Tempe

Cara Membuat Tempe Sendiri
Berikut cara pembuatannya :
Siapkan kacang kedelai sebanyak 1 kg.
Dan ragi tempe sebanyak 2 gram.
Cuci bersih kacang kedelai dan rendam selama 24 jam.
Setelah direndam selama 24 jam, kacang kedelai akan mekar
Mulailah meremas-remas kacang kedelai agar kulit arinya lepas.
Setelah bersih, tuangkan kacang kedelai ke dalam panci dan beri air secukupnya. Rebus kacang kedelai selama kurang lebih 30 menit. Selama kacang kedelai direbus akan muncul buih putih
Setelah direbus selama 30 menit, buang air yang tersisa di dalam panci. Kemudian, taruh kembali panci yang tinggal berisikan kacang kedelai diatas kompor. Aduk-aduk, jangan sampai hangus. Proses ini dilakukan untuk mengeringkan kacang kedelai. Jangan terlalu lama – karena kacang mudah hangus.
Tuang kacang kedelai ke wadah yang memudahkan kacang kedelai menjadi dingin.
Setelah dingin, taburkan ragi tempe sebanyak 2 gram dan aduk rata.
Siapkan plastik dengan ukuran sesuai selera. Masukkan kacang kedelai ke dalam plastik hingga ketebalan kira-kira 2-3 cm. (Kalau aku suka dibungkus pakai daun. Jauhhhh lebih nikmat.)
Tutup plastik : dapat mempergunakan cara dengan lilin. Kalau pakai daun maka diikat.
Kemudian lubangi plastik yang telah berisi kacang kedelai dengan menggunakan pisau – kira-kira 8 lubang untuk setiap sisi atas dan sisi bawah. Tambahan: Di tusuk-tusuk pakai tusuk gigi juga bisa. Kalau pakai daun tak perlu dilubangi.

Simpan tempe didalam lemari. Alas yang dipakai untuk menyimpan adalah rak lemari es yang diganjal bagian bawahnya, sehingga ada sirkulasi udara. Diamkan selama kurang lebih 36 jam.
Perhatian : Menurut pengalaman seorang teman, untuk yang merantau di negara yang mengalami suhu dingin, tempe kadang dibalut dengan handuk, agar lebih hangat sebelum dimasukan ke dalam lemari.
Setelah 36 jam, tempe siap diolah. Kalau lewat jenuh sedikit, enak digoreng gandum asin. Kalau lewat-lewat jenuh agak lumayan, enak untuk bumbu sayur gorie.

Sumber : orgawam.wordpress.com

Membuat Tahu Sumedang

Tahu adalah panganan yang mengandung protein sangat tinggi karena tahu terbuat dari kacang kedele kuning yang kaya akan protein nabati. Protein sangat baik untuk pertumbuhan badan terutama bagi anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan.

Bagi anda yang ingin berbisnis tahu, anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Caranya sederhana kok. Berikut dibawah ini cara-cara membuat Tahu :
1. Kedele mula-mula dibersihkan dari kedele yang berlubang dan kotoran lainnya.
2. Kedele yang bersih dan baik,kemudian direndam dalam air yang cukup.untuk kedele lokal direndam kira-kira 10 jam,kedele import cukup 4-5 jam saja.
3. Setelah cukup lama direndam,kedele dicuci dengan air bersih 2-3 kali.
4. Lalu ditiriskan hingga kesat.
5. Kedele selanjutnya siap digiling menjadi bubur.
6. Agar proses penggilingan berjalan lancar dan memberi hasil yang baik,ditambahkan air pada saat menggiling kedele.
7. Bubur kedele selanjutnya digodog diatas tungku hingga mendidih.
8. Busa yang timbul diatas bubur kedele yang mendidih,sebaiknya setiap kali dibuang.dan bubur dibiarkan mendidih selama 10 menit.
9. Bubur kedele yang mendidih kemudian diambil dan disaring dengan kain kasa dan ampasnya dibilas dengan air bersih.
10. Ampas dari saringan diperas,sampai sebanyak mungkin sari kedele terambil.
11. Kemudian sari kedele digumpalkan dengan cara menambahkan cuka encer (1 : 5).batu tahu,atau sisa air tahu yang telah didiamkan semalam,sambil terus diaduk secara perlahan.
12. Dengan mendiamkan,akan terbentuk gumpalan-gumpalan yang agak besar,yang akan terus kebawah.
13. Air diatas endapan tahu,dibuang sebanyak mungkin.
14. Endapan tahu lalu dicetak,dengan memberi beban diatasnya.
15. Setelah 10-15 menit maka jadilah tahu yang kita inginkan.
Keterangan :
* Alat untuk menggiling kedele bisa dibeli di toko-toko yang menjual mesin diesel.
* Memeras kedele supaya kesat bisa ditindih dengan batu.
* Cuka bisa dibeli di toko-toko kimia.
Sumber : www.untukku.com

Trik Belajar Hipnotis Sehat

-->

Kesan masyarakat selama ini yang memandang hipnotis dari segi buruk tampaknya perlu diluruskan. Karena sebenarnya hipnotis bukan untuk memperdaya orang, berbuat tindak kejahatan atau melakukan perbuatan yang merugikan lainnya. Sebaliknya hipnotis merupakan sebuah kemampuan yang bisa digunakan untuk memberi manfaat bagi kehidupan. Mereka yang menguasai ilmu hipnotis bisa menggunakannya untuk kebaikan diri sendiri maupun menolong orang lain.

Sebagai sarana kebaikan bagi diri sendiri, ilmu hipnotis bisa digunakan untuk bermacam-macam kebutuhan, misalnya meningkatkan kepercayaan diri, melancarkan usaha atau bisnis, meningkatkan kepekaan batin serta berbagai hal-hal positif lainnya yang bermanfaat untuk kehidupan. Sedangkan manfaat positif untuk menolong orang lain antara lain dapat mengobati berbagai penyakit, terapi ketergantungan obat/narkoba, mengatasi anak yang nakal/bandel. Selain itu, kemampuan hipnotis juga bisa digunakan untuk pendidikan maupun hiburan dalam bentuk show pertunjukan.

Pada sisi lain, hipnotis murni ilmu yang bisa dipertanggungjawabkan secara ilmiah. Kesa bahwa ilmu tersebut bagian dari ilmu gaib sebenarnya tidak seluruhnya benar. Orang yang belajar ilmu hipnotis tidak akan menemui ritual-ritual seperti mempelajari ilmu-ilmu gaib. Belajar ilmu hipnotis itu tidak perlu puasa,melafalkan mantera atau amalan-amalan lain yang memberatkan.

Uniknya lagi, mempelajari ilmu hipnotis juga tidak membutuhkan waktu banyak. Untuk tingkat awal, waktu satu hari cukup untuk mempelajari ilmu tersebut. Hipnotis juga bisa dipelajari banyak orang dari agama apapun dan tanpa pantangan. Yang menarik, setelah menguasai ilmu hipnotis mereka langsung bisa mempraktekkannya. Mereka yang sudah belajar ilmu hipnotis pasti akan merasakan perubahan-perubahan yang berarti dalam hidupnya terutama berkaitan dengan semangat hidup yang meningkat berkali lipat, misalnya adanya sugesti yang sangat kuat untuk menigkatkan kepercayaan diri. Bagaimanapun kepercayaan diri dan keyakinan merupakan modal untuk mewujudkan cita-cita. Banyak orang yang gagal mewujudkan cita-cita dan keinginan karena adanya krisis kepercayaan diri

Kepercayaan diri yang besar, penampilan yang meyakinkan dan intonasi suara yang bisa mempengaruhi orang lain sangat diperlukan dalam pergaulan. Misalnya saja kita mau melakukan loby atau pendekatan terhadap seseorang, yang dibutuhkan pertama kali tentu adanya keyakinan dalam diri kita bahwa kita akan berhasil.Tapi masalahnya banyak orang yang merasa ragu dalam melakukan rencananya. Istilahnya, kalah sebelum bertanding. Bahkan tidak sedikit orang yang datang ke Suhu Yo Training Center mengadukan persoalan karena dirinya mengalami krisis kepercayaan diri.

Dengan memiliki kemampuan hipnotis, rasa kurang percaya diri itu akan hilang dengan sendirinya. Diganti dengan tumbuhnya keyakinan kuat bahwa apa yang dilakukannya akan berhasil. Tidak hanya itu, mereka yang mampu menguasai ilmu hipotis bisa memiliki kemampuan menidurkan orang dalam sekejap, mampu melakukan penyembuhan terhadap berbagai penyakit. Bagi mereka yang mengalami problem kegemukan, ilmu hipnotis juga bisa mengatasinya. Juga menghilangkan kebiasaan buruk, seperti malas dan sebagainya. Juga untuk melancarkan karir maupun bisnis.

Selain hal di atas, sisi positif penguasaan ilmu hipnotis juga bisa dilakukan. Misalnya saja untuk penyembuhan baik medis maupun nonm medis. Apalagi di jaman sekarang dimana jumlah penderita ketergantungan obat/narkoba sangat pada tahap yang mengkhawatirkan. Karena itu dibutuhkan terobosan untuk mengatasi persoalan tersebut. Salah satunya adalah dengan semakin banyaknya orang yang memiliki kemampuan untuk membantu menyembuhkan orang-orang yang ketergantungan obat. Itu berarti, dengan semakin banyaknya orang yang menguasai ilmu hipnotis, akan mendukung progam pemerintah dalam mengatasi persoalan tersebut.

Dengan memiliki kemampuan ini berarti membuka tabir keberhasilan, memperlancar segala usaha dan perniagaan, meningkatkan kemauan dan semngat, maupun mencerdaskan otak. Selain itu bisa untuk melipatgandakan tenaga kepada diri sendiri, menimbulkan perhatian, mendatangkan simpati, membuang rasa takut dan rendah diri, membentuk kepribadian kokoh, mendatangkan ketenangan dan kesabaran, melenyapkan kebimbangan, kegelisahan dan ketegangan. Juga memperbesar tenaga dan kekuata jiwa. Intinya, tentu saja semua manfaat itu memiliki dampak positif bagi kehidupan

Pada prakteknya hipnotis memang erat kaitannya denga latihan konsentrasi. Karena itu penguasaan energi shada seperti dibahas pada bab lalu akan sangat bermanfaat dalam mempelajari ilmu hipnotisme. Berbagai latihan untuk menguasai ilmu hipnotisme akan lebih mudah dipraktekkan bagi mereka yang sebelumnya menguasai ilmu tenaga dalam. Meski demikian hal ini bukanlah sebuah kemutlakan. Karena toh pada akhirnya siapa yang bersungguh-sungguh mempelajari ilmu hipnotisme sekalipun belum memiliki dasar ilmu tenaga dalam bisa menguasainya.

A. Sejarah

Sejarah hipnotisme sama tuanya dengan sihir, mistik, okkultisme, ilmu ketabiban dan lain-lain. Dari kitab-kitab kuno Mesir, Yunani, India, Arab dan lain-lainnya ternyata bahwa beribu-ribu tahun lamanya mereka sudah mengenal semacam hipnotisme, bahkan mengenal pula teknik memusatkan pandangan. Akan tetapi lama bangsa Eropa tidak memperhatikannya, sampai kemudian pada abad pertengahan, hipnotisme dicap sebagai SIHIR dan setelah itu sebagai ilmu yang menggunakan bantuan badan-badan halus atau makhluk makhluk halus dan lain-lain lagi dengan diliputi kerahasiaan yang bersifat tahayul. Perkembangan hipnotisme sejak terkenalnya, dimulai pada abad ke 18 oleh Franz A.Mesmer (1743-1814) seorang tabib di kota Wina yang menggunakan hipnotisme untuk menyembuhkan pasien-pasiennya yang sakit syaraf, sehingga kemudian terkenal dengan teorinya MESMERISME.

Penyelidikan selanjunya dilakukan oleh James Braid. Seorang dokter bangsa Inggris dalam abad ke-19 yang membuktikan bahwa hipnotisme dalam abad ke-19 yang membuktikan bahwa hipnotisme bersifat psychologis, sehingga akhirnya digunakan istilah-istilah Hipnosa dan Hipnotisme. Semenjak itu banyak sarjana-sarjana yang secara ilmiah menyelidiki masalah hipnotisme , akan tetapi sesungguhnya baru setelah Perang Dunia I (1914-1918) tercapai baru kemajuan-kemajuan yang penting dan berguna, khususnya untuk menambah pengetahuan tentang sifat dan wujud hakikat tingkah laku manusia.

Belajar hipnotisme sesungguhya mudah saja asal Anda memenuhi syarat-syaratnya dan sesudah itu mengetahui cara-cara melaksanakannya. Syarat-syarat yang harus Anda penuhi itu sebenarnya tidak lebih dari dua pokoknya yang bertolak dari niat Anda sendiri yaitu : bersambung

Resep Membuat Sate Enak

Sate ayam madura emang enak. Sayangnya saya pribadi kurang suka daging ayam. Tapi saya suka sekali melahap ketupat dibubuhi bumbu sate ayam madura, apalagi ditambah irisan bawang merah dan air perasan jeruk limau. Wah nikmat sekali….

Resep Bahan Sate Ayam Madura :

* ayam 1 kg, buang kulit dan tulangnya
* kecap manis 150 ml
* jeruk limau 2 buah
* tusuk sate 40 buah

Resep Bumbu Kacang :

* kacang tanah 250 gram, goreng
* bawang putih 4 siung
* bawang merah 5 siung
* cabe merah 2 buah
* air 500 ml
* daun jeruk 2 lembar
* garam secukupnya
* kecap manis 100 ml

Pelengkap Sate Ayam Madura :

* lontong atau ketupat

sate ayam madura lg dipanggang 300x225 Resep Sate Ayam Madura

Cara membuat Sate Ayam Madura :

1. Potong daging ayam bentuk dadu, lalu tusuk-tusuk dengan tusuk sate dan lakukan hingga habis, sisihkan.
2. Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali kecap, daun jeruk dan air hingga lembut, lalu campur dengan kecap, air, daun jeruk dan masak hingga berminyak dan matang, angkat.
3. Lumuri sate ayam dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang hingga permukaannya rata.
4. Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik dan dilumuri sis bumbu kecap, angkat.
5. Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau dan lontong.

Sumber : inforesep.com

E-Book Keren Klik di sini : tokoonlineslim.blogspot.com

Resep Membuat Rawon Enak

Rawon bisa dikatakan makanan favorit daerah Jawa Timur, semacam sup daging dengan kuah khas yang berwarna cokelat kehitam-hitaman di dapat dari buah kluwek. Daging bagi saya bukan makanan favorit saya lebih suka sayur-sayuran segar, tapi rawon nguling dan rawon setan membuat saya sedikit jatuh cinta kepada masakan yang bahan utamanya daging tersebut.

Banyak versi atau cara memasak rawon semuanya menghasilkan sensasi yang berbeda. Kalau anda tertarik membuatnya silahkan lanjutkan membaca artikel ini.

Bahan-bahan:

* 300 gr daging pilih yang agak berlemak (nggajih kata orang jawa)
* tauge pendek warna putih yang masih muda
* 4 lembar daun jeruk
* 2 lembar daun salam
* 1 batang serai dimemarkan
* 2 cm lengkuas atau laos yang dimemarkan
* garam dan merica secukupnya
* 6 gelas air

Bumbu yang dihaluskan:

* 4 butir bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 4 butir kemiri
* 5 buah kluwek, diambil isinya
* 2 buah cabai merah

Cara memasak:

Potong daging sapi menjadi kotak-kotak kecil. Panaskan 2 sendok makan minyak dan tumis bumbu yang dihaluskan bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam dan merica secukupnya.

Panaskan enam gelas air dalam sebuah panci masukkan bumbu yang telah ditumis, masukkan daging dan rebus hingga masak atau daging cukup empuk. Apabila air berkurang, tambahkan sesuai selera.

Hidangkan bersama nasi hangat dan taburi tauge. Jika anda penikmat sambal jangan sampai ketinggalan. Rasa pedas akan menambah selera makan anda. Selamat menikmati :)

Read more : http://resep.recipesmaster.com/rawon.html#ixzz1NBcD3mZj
Sumber : recipesmaster.com

Resep Membuat Pecel Enak

Mendengar istilah pecel, fikiran tentu akan tertuju pada nama jenis makanan yang mudah dibuat, serta sangat sederhana, dan tentunya cukup menggugah selera, menu makanan ini sering kita jumpai di daerah jawa terutama Blitar, Ponorogo, madiun dan lain sebagainya, semua daerah tentu memiliki resep yang berbeda dan memiliki ciri rasa yang tentunya sedikit berbeda. disini kami akan menghidangkan menu membuat pecel yang khusus dari daerah madiun, yang bahan-bahanya antara lain :
Nasi putih dan pelengkapnya: pecel, kerupuk lempeng, tempe bacem
Bahan :
75 gr taoge, rebus
100 gr kol, iris tipis, rebus
150 gr papaya muda, serut kasar, rebus
50 ge kenikir, rebus
50 gr bayam, rebus
5 bh bunga turi, rebus
50 gr petai cina
1 ikat daun kemangi, ambil daunnya
250 ml air matang
Bahan Kuah Pecel :
100 gr kacang tanah, goreng matang
2 bh cabai merah rebus
3 bh cabai rawit rebus
5 cm kencur
3 lbr daun jeruk purut
½ sdt terasi goreng
1 sdt gula merah
½ sdt garam
1 sdt asam jawa
Cara membuat :
1. Haluskan bahan kuah pecel, tambahkan air matang, aduk rata.
2. Tata nasi di atas piring. Susun sayuran rebus, siram dengan kuah pecel, taburkan petai cina di atasnya.
3. Sajikan dengan tempe bacem, taburan daun kemangi dan kerupuk lempeng.

Sumber : resepmasakanindonesia.id

Sumber : resepmasakanindonesia.id

Resep Membuat Aneka Nasi Goreng Spesial Super Enak

"Nasi Goreng Spesial". istilah nama yang dipakai jeis makanan ini tentu membuat kita penasaran, mendengaar kata nasi goreng saja telah cukup membuat kita tergoda untuk mencicipinya apa lagi menyandang istilah "Special" tentu lebih menggoda lagi. sebenarnya semua orang bisa membuat menu makanan ini, dan tergantung selera masing-masing individu. namun disini kami ingin menjelaskan sebagian resep membuat nasi goreng special.
RESEP NASI PUTIH:
1 kg beras
1,5 liter air
Cara membuat:
1. Cuci beras sampai bersih. Didihkan air, masukkan beras dan masak sampai air terserap, dan menjadi nasi aron.
2. Panaskan panci pengukus, kukus nasi aron kurang lebih selama 45 menit sampai matang, angkat, dinginkan.

NASI GORENG ALA MAGELANG

BAHAN:
250 gr nasi putih
150 gr daging ayam matang, suwir-suwir
40 gr mi kering, rendam air panas, tiriskan
2 butir telur, kocok lepas
75 gr kol, iris kasar
1 batang daun bawang iris halus
1/4 buah tomat merah, iris
1 sdm bawang goreng
3 sdm kecap manis
4 sdm minyak goreng
BUMBU HALUS:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
3 cabai rawit merah
2 butir kemiri
garam secukupnya
Pelengkap: acar ketimun wortel, cabai rawit hijau, dan kerupuk bawang
CARA MEMBUAT:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tomat, daging ayam, dan telur, aduk rata. Lalu masukkan kol dan daun bawang, aduk sampai kol layu.
2. Masukkan mi, nasi putih, dan kecap, aduk rata di atas api kecil, angkat. Hidangkan dengan acar ketimun dan kerupuk bawang. Taburi bawang goreng.
Untuk: 2 porsi

NASI GORENG SPESIAL

BAHAN:
250 gr nasi putih
100 gr udang sedang, kupas
5 buah bakso sapi, iris bulat
50 gram kacang polong
2 batang daun bawang iris halus
1 sdm saus cabai
1/4 buah tomat merah, iris
2 sdm minyak untuk menumis
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt ang ciu
Pelengkap: telur mata sapi dan kerupuk udang
BUMBU HALUS:
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1 buah cabai merah
1/4 sdt merica
garam secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun bawang, dan tomat, aduk rata. Tambahkan udang dan bakso, aduk rata.
2. Masukkan nasi putih, tambahkan saus, kecap manis, kecap asin, dan ang ciu, aduk rata, angkat.
3. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng, kerupuk udang, telur mata sapi, dan acar ketimun.
Untuk: 3 porsi

NASI GORENG ORIENTAL

BAHAN:
250 gr nasi putih
50 gr bawang bombay, iris kasar
150 gram udang sedang kupas
100 gr fillet ayam, iris dadu
1 butir telur ayam kocok lepas
50 gr wortel, iris dadu kecil
1 sdm kecap asin
3 sdm minyak goreng
1 sdm saus tomat
2 sdm minyak untuk menumis
1 sdm margarin
Pelengkap:
2 batang daun bawang, iris 1/2 cm untuk taburan
Ketimun secukupnya
BUMBU HALUS:
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah, buang bijinya, rebus sebentar
1/4 sdt merica
garam secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Panaskan minyak dan margarin, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum. Masukkan udang, ayam, dan wortel, aduk rata, angkat sebentar.
2. Masukkan telur dan aduk-aduk, tambahkan nasi putih, saus tomat, dan kecap asin, aduk rata di atas api, angkat.
Untuk: 2 orang

NASI GORENG KAMBING

BAHAN:
250 gr nasi putih
2 sdm minyak untuk menumis
150 gr daging kambing muda, potong kotak 2 x 2 cm
2 batang daun bawang, iris halus
1/4 buah tomat merah, iris
2 sdm kecap manis
Pelengkap:
Acar mentimun
50 gr emping goreng
BUMBU HALUS:
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 cabai merah keriting
2 butir kemiri
1/4 sdt merica
1/2 sdt terasi udang, goreng
garam secukupnya
ACAR:
1 buah ketimun potong panjang 1 x 3 cm
1 buah wortel potong korek api
1/4 sdt cuka
1/2 sdt gula pasir
sedikit air panas
CARA MEMBUAT:
1. Campur bahan acar jadi satu, aduk rata. Masukkan lemari pendingin, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tomat, daun bawang, dan daging kambing, aduk rata.
3. Setelah daging kambing matang, masukkan nasi putih dan kecap manis, aduk rata, angkat.
4. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng, lengkapi dengan emping goreng dan acar.
Untuk: 2 porsi

NASI GORENG IKAN ASIN

BAHAN:
250 gr nasi putih
100 gr ikan jambal roti, potong kotak, goreng
5 butir bawang merah, iris halus
1 batang dau bawang, iris halus
3 buah cabai hijau, iris serong
2 cabai merah, iris serong
2 butir telur, kocok lepas
1 papan petai, iris panjang
1 sdm kecap ikan
1/4 sdt merica bubuk
garam secukupnya
2 sdm minyak untuk menumis
Pelengkap: kerupuk kanji goreng dan selada yang diiris tipis
CARA MEMBUAT:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum, masukkan daun bawang, cabai hijau, dan cabai merah, aduk rata.
2. Sisihkan tumisan cabai. Pecahkan telur dalam wajan dan buat orak-arik. Lalu masak bersama tumisan cabai, masukkan petai dan nasi, tambahkan kecap ikan, merica bubuk, dan garam, aduk rata.
3. Masukkan ikan asin, dan masak sampai matang, angkat. Sajikan dengan kerupuk kanji.
Untuk: 2 orang

NASI GORENG ALA VIETNAM

BAHAN:
250 gr nasi putih
3 sdm minyak sayur untuk menumis
50 gr bawang bombay, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm ebi rendam, cincang kasar
50 gr daging kepiting (kepiting kaleng)
100 gr cumi, iris bulat 1 cm
50 gr ikan kakap, iris kasar
1 sdm kecap asin
1/4 sdt merica bubuk
75 gr nanas, iris
garam secukupnya
Nanas utuh, untuk wadahnya
selamat mencoba..!
Sumber : answers.yahoo.com

Tips membuat roti empuk dan enak

Tips membuat roti empuk dan enak
Thursday, February 24th, 2011 | Info kuliner

Dihari yang fitri, adalah hari yang suci. Hari yang penuh dengan kenikamtan dan anugerah dari allah. Sebetulnya kesempantan untuk meminta maaf pada seseorang tidak harus dilakukan dihari lebaran saja, tapi bisa dilakukan kapan saja dan dimana saja. Dihari itulah umat islam merayakan hari besarnya, melaksanakan sholat idul fitri dan bersalam salaman saling memaafkan. Dan juga dihari itu hari yang penuh dengan kue, setiap rumah pasti ada. Dengan melihat begitu banyak kue sehingga kita engan memakannya. Jadi mungkin perlu kreatifitas untuk menyajikan menu lain dari pada yang lain baik dari rasa dan modelnya, bila para ibu ingin buat kue roti yang enak dan empuk berikut ada sedikit tips membuat roti yang empuk dan enak :
a. Aduklah bahan2 kering terlebih dahulu hingga rata,kemudian baru masukkan telur setelah tercampur baru masukkan air jangan langsung, tapi bertahap sampai adonan menjadi kalis alias menyatu atau tidak lengket lagi.
Gambar ini merupakan gambar adonan roti empuk

Adonan roti

b. Setelah adonan menyatu atau kalis baru masukkan mentega dan garam. Catatan: Jangan mencampur mentega dan garam bersamaan dengan bahan2 kering sebelum adonan kalis ya karena akan menyebabkan adonan tidak mengembang atau lamaaaa mengembangnya.

c. Kalau menggunakan mixer khusus Roti atau Mixer besar seperti Bosch atau Kitchen Aid proses keseluruhan hanya memakan 20 menit. Sedangkan jika menggunakan tenaga manual alias tangan, prosesnya bisa mencapai 30-40 menit sampai adonan dirasa kalis elastis.Bagaimana tanda adonan kalis elastis??? Adonan jika ditarik tidak putus atau jika kita mempulung adonan menggunakan tangan ,terasa ada ruang kopong ditengah adonan yang kita pulung.

d. Setelah kalis elastis, Tutup dan diamkan adonan roti hingga mengembang 2 x dari ukuran semula kira-kira 30 menit, tergantung cuaca pada saat kita membuat roti.

e. Kempeskan adonan yang sudah mengembang 2 x, timbang, isi dan bentuk adonan sesuka hati..

f. Diamkan kembali adonan roti yang sudah terbentuk, dan diamkan kembali kurang lebih 60 menit

h. Poles dengan kuning telur atau susu evaporated,beri topping dan siap panggang kurang lebih 15 menit suhu 190 derajat Celcius.

Sumber : popunews.com

Resep Kuah Soto Enak

Tips Membuat Kuah Soto Enak
tantycutez 21 June 2010 Tips Di Dapur No Comment

Pastinya semua orang ingin membuat soto yang nikmat ? Simak Tips Membuat Kuah Soto berikut ini :

1. Rebus daging, rempah, dan garam sampai mendidih. Buang buasa dari rebusan daging. Setelah daging kaldu bening, kecilkan apinya, masak hingga daging empuk.

2. Mengurangi lemak dari kaldu, bisa dilakukan dengan menyimpan air kaldu dalam lemari pendingin, atau diamkan sebentar beberapa menit. Angkat lemak, buang bekunya yang ada diatas permukaan.

3. Jika ingin membuat kaldu ayam, pilih ayam buras. Kaldu ayam rasanya lebih gurih dan manis.

4. Sebaiknya isi soto seperti daging, soun, telur, taoge dan lain-lain dipisah dari kaldunya. Jadi ketika disajikan tidak mudah basi.

5. Sajikan soto selalu dengan kuah yang panas. Lebih sedap dan nikmat waktu disantap dibandingkan soto dalam keadaan dingin.

Nah, silakan mencoba
Sumber: www.resepmudah.com

Resep membuat Siomay

SIOMAY BANDUNG

Source of Recipe

INDONESIA
List of Ingredients

12 lembar kulit siomay, siap pakai
1 buah (100 g) pare hijau, potong melintang 2 cm, buang bijinya
2 buah (400 g) tahu putih yang bagus, potong 4 bagian
6 lembar daun kol, buang tulang daunnya

Isi:
200 g daging ikan tenggiri, cincang halus
100 g udang kupas, cincang halus
100 g daging ayam cincang
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdt bawang putih parut
1 butir telur ayam, kocok
100 g tepung kanji
� sdt garam
� sdt merica bubuk
� sdt minyak wijen
100 ml air
Saus Kacang:
250 ml air
1 sdt cuka masak

Haluskan:
300 g kacang tanah, sangrai, kupas
2 siung bawang putih
100 g cabai merah, goreng
25 g gula merah
1 sdt garam

Pelengkap:
Kecap manis
Jeruk Limau
Saus Cabai Botolan

Recipe

Isi:
Campur daging ikan, udang, ayam, daun bawang, bawang putih, telur ayam, tepung kanji, dan bumbu. Aduk-aduk hingga rata.
Tuangi air sambil aduk hingga licin. Sisihkan.
Isi tiap lembar kulit siomay dengan 1 sdm adonan isi, lipat-lipat kelilingnya hingga bundar.
Untuk pare, isi lubang pare dengan adonan isi hingga rata. Untuk tahu, olesi permukaan potongan tahu dengan adonan isi. Gulung daun kol hingga rapi.
Kukus siomay dalam dandang panas selama 30 menit hingga matang.
Sajikan hangat dengan Saus Kacang dan Pelengkapnya.

Saus Kacang:
Aduk semua bahan dengan bumbu halus hingga rata.
Untuk 6 orang
Sumber : recipecircus.com

Resep membuat kue Donat crispy

Bahan Membuat Donat, CRISPY AND CREAMY DOUGHNUT:
Bahan-Bahan
* 14 g ragi
* 50 ml air hangat
* 355 ml susu cair hangat
* 100 g gula pasir
* 6 g garam
* 2 btr telur
* 68 g mentega
* 625 g tepung terigu
* 1000 ml minyak goreng, untuk menggoreng

Pelapis:

* 76 g mentega
* 250 g gula castor
* 8 ml vanila
* 60 ml air panas, jika diperlukan
* 100 g almond, panggang sebentar

Cara Membuat Donat, CRISPY AND CREAMY DOUGHNUT::

1. Rendam ragi dalam air hangat, diamkan selama 5 menit, atau hingga berbusa.
2. Campur ragi, susu, gula, garam, telur, mentega, 2 cup tepung terigu. Kocok dalam kecepatan rendah, atau kocok dengan sendok kayu. Masukkan sisa tepung, kocok hingga adonan kalis. Aduk hingga 5 menit atau hingga elastis.
3. Tempatkan adonan dalam wadah dan tutup, diamkan di tempat yang hangat hingga ukurannya menjadi dua kali lipat. Adonan siap dibentuk.
4. Taburi tepung dan gilas dengan lembut hingga 1,3 cm tebalnya. Cetak dengan cetakan donat. Biarkan donat mengembang hingga dua kali lipat. Tutupi dengan serbet bersih.
5. Membuat pelapis: Cairkan mentega hingga setengah leleh, masukkan gula castor dan vanila hingga tercampur rata, angkat dan aduk dalam air panas tambah sedikit air.
6. Panaskan minyak dan goreng donat hingga matang atau kuning keemasan.
7. Celupkan salah satu permukaan donat pada pelapis selagi panas, dan taburi dengan almond.
8. Sajikan selagi hangat atau dalam keadaan dingin.

Untuk 20 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 209 Kkal
Protein: 4,1 g
Lemak: 6,3 g
Karbohidrat: 33,6 g

Sumber : Tabloid-Nakita.com

* resep membuat donat
* cara membuat donat
* resep donat lembut
* resep buat donat
* resep kue donat lembut
* cara membuat donat lembut
* resep pisang goreng crispy
* resep donat goreng
* resep donat sederhana
* resep membuat donat yang lembut
* resep bikin donat
* resep donat
* cara membuat donat sederhana
* cara membuat pisang goreng crispy
* resep pembuatan donat
* resep donat mini
* cara membuat donut lembut
* resep donut
* cara membuat donat yang lembut
* bahan membuat donat

Sumber : www.resepkomplit.com

Cara mudah Membuat Bakso Enak dan Kenyal

Cara Membuat Bakso yang Enak dan Kenyal

Umumnya bakso dijual dalam bentuk hidangan sepinggan seperti mie bakso, mie ayam atau bakso kuah yang ditambah taburan daun bawang dan bawang goreng, wah paling mantap disantap saat masih dalam keadaan hangat.

Daripada keasyikan membeli terus, mengapa tidak kita coba membuat bakso sendiri dirumah. Dengan begitu kita akan tahu komposisi yang digunakan serta kebersihan pembuatannya. Selain itu membuat bakso ternyata cukup mudah.

Informasi singkat ini memberikan bagaimana cara membuat bakso yang kenyal dan empuk. Tidak hanya itu saja, bakso tidak harus dibuat dari daging sapi, tapi udang, ikan, cumi ataupun ayam enak juga dibuat bakso. Begitu juga dengan cara membuatnya, bisa digoreng, dikukus ataupun direbus.

Bahan Utama Membuat Bakso
Daging Sapi :

Pilih daging sapi yang masih segar, kalau bisa yang masih berdarah dan berwarna merah. Daging sapi yang bebas urat dan sedikit lemak seperti daging lemusir dan gandik akan menghasilkan bakso yang rasanya enak. Bisa juga dipakai daging sapi bagian paha depan, atau daging iga.

Lain halnya dengan Anda yang suka membuat bakso urat, pilih daging bagian sengkel. Makin segar makin baik, karena daging sapi yang segar akan menghasilkan bakso yang kualitasnya terjamin.

Ikan :

Pilih jenis ikan yang berdaging putih seperti tenggiri, kakap, kerapu, atau ikan gabus. Selain hasilnya tampak bersih (tidak gelap), tekstur baksonya pun lebih kenyal. Sebab ikan berdaging putih umumnya memiliki kandungan protein aktin dan myosin cukup tinggi yang membuat daging ikan lebih padat, kompak dan mudah dibentuk. Bakso ikan yang bermutu baik berwarna putih, mengkilap dengan tekstur kenyal, halus dan tidak berserat.

Udang :

Pilih udang yang segar, buang sungutnya yang panjang, kepala dan kulitnya. Remas – remas udang secara hati – hati dengan garam, lalu cuci bersih, baru cincang halus.

Ayam :

Daging ayam tidak sekenyal daging sapi, tetapi kini banyak yang memanfaatkannya untuk bakso. Yang digunakan adalah daging ayam tanpa tulang atau bagian dada. Pilih ayam yang sehat, segar dan tidak terlalu tua.

Teknik Membuat Bakso

Membuat Adonan

Untuk membuat adonan bakso, potong – potong keci daging, kemudian cincang halus dengan menggunakan pisau tajam atau food processor atau blender. Setelah itu, haluskan daging, uleni dengan es batu atau air es dan garam (bisa juga ditambah bumbu lain) sampai menjadi adonan yang kalis dan mudah dibentuk.
Sedikit – sedikit tambahkan tepung kanji agar adonan lebih mengikat. Penambahan tepung kanji cukup 15 – 20 % dari berat daging, agar cita rasa daging tetap menonjol. Tidak bahan itu saja, Anda bisa berkreasi dengan mencampur atau menambahkan bahan lain kedalam adonan bakso untuk mendapatkan tekstur atau cita rasa yang lain.

Misalnya, campur daging ayam dengan udang atau jamur cincang. Bahan lain yang bias dipadu dengan daging, antara lain putih telur, tepung panir, soun, tahu, daun bawang, bawang bombay, dan lain – lain. Agar citarasa bahan utama tetap menonjol, tambahkan bahan lain sedikit saja.

Membentuk Adonan

Setelah mendapatkan adonan yang dikehendaki, Anda bisa langsung membentuk bakso dengan menggunakan 2 sendok. Ambil adonan dengan sendok, lalu bentuk bulat dengan bantuan sendok satu lagi. Bagi mereka yang mahir bisa menggunakan tangan. Ambil segenggam adonan, remas dan tekan kearah ibu jari. Adonan yang keluar dari antara ibu jari dan telunjuk akan membentuk bulatan.

Agar adonan tidak lengket, oleskan sedikit minyak goreng pada telapak tangan Anda. Adonan yang sudah dibentuk sebaiknya langsung direbus atau masukkan kedalam air mendidih hingga matang.
Tandanya : bola – bola bakso akan mengapung dipermukaan air. Perebusan bakso biasanya berlangsung 10 – 15 menit. Setelah diangkat, tiriskan, dinginkan pada suhu ruang.

Umumnya bakso dijual dalam bentuk bulat – bulat. Kini pembuatan bakso pun mulai bervariasi, ada yang kotak. Begitu juga dengan teknik memasaknya ada yang digoreng, direbus atau dikukus.

Menyimpan Bakso

Walaupun tanpa pengawet, bakso dapat bertahan lama. Bila ingin menyimpan bakso, perhatikan beberapa hal berikut :

* Jika disimpan dalam lemari es (chiller), sebaiknya taruh bakso dalam wadah tertutup atau kantong plastik. Bakso tahan disimpan 5 hari.
* Jika disimpan dalam freezer, taruh dalam kotak plastik atau kantong plastik tebal dan tutup rapat. Lebih baik lagi jika ditaruh dalam wadah kedap udara, tahan disimpan selama 1 bulan atau lebih.
* Sebelum diolah menjadi hidangan, cuci lebih dulu bakso dalam air hangat.
Sumber : tipsoke.com

Resep membuat Mie Ayam Enak

Mi merupakan makanan yang berasal dari negeri Cina. Aneka hidangan mi digemari di Indonesia, salah satunya mi ayam.

Mi ayam dapat dijual dengan menggunakan gerobak dorong, menempati kios sederhana, ruko, hingga skala restaurant. Penambahan bahan seperti bakso, pangsit, ceker, hingga jamur akan membuat makanan ini semakin lezat dan tidak pernah berhenti digemari.

Penjual mi ayam biasanya membeli mi nya di pasar tradisional atau langsung ke produsen. Mi untuk membuat mi ayam biasanya dijual dalam wadah plastik. Isinya sekitar 6 buah. Bentuknya bulat, padat, dan, kering. Beratnya sekitar ½ kg. harganya Rp 4.000,- s/d Rp 6.000,-

Mi yang digunakan sebaiknya sudah terbukti kualitasnya dan gunakan juga merek yang sama agar kualitas mi ayam tidak berubah-ubah.

Mi ayam dapat dijual berkeliling menggunakan gerobak atau mangkal di lokasi tertentu yang strategis. Saat ini lebih banyak penjual mi ayam yang memilih mangkal atau menyewa tempat daripada berkeliling. Mereka merasa dengan cara ini, lebih banyak meraih keuntungan.

Perlengkapan usaha mi ayam antara lain gerobak atau etalase alumunium, peralatan masak (kompor dan tabung gas, panci, dan saringan mi), peralatan makan (mangkuk, sendok, garpu, dan gelas), perlengkapan lain-lain (wadah saos, kecap, sambal, dan wadah tissue) seta meja dan kursi secukupnya.

Usaha ini bisa dijalankan dengan atau tanpa karyawan. Karyawan bisa direkrut untuk membantu operasional usaha saat usaha sudah mulai berkembang.
Biasanya pedagang mi ayam tidak melakukan aktivitas promosi. Namun, tidak ada salahnya berpromosi, terutama di awal usaha.

Beberapa promosi yang bisa dijalankan antara lain pemberian harga diskon untuk mendorong datangnya pembeli, didukung dengan kualitas dan rasa mi yang lezat, aktivitas promosi dari mulut ke mulut akan berjalan dengan sendirinya. Bentuk promosi lain tentunya dengan memasang spanduk di tempat usaha. Tidak ada salahnya untuk menyediakan juga layanan pesan antar ke daerah sekitar tempat usaha. Ini bisa menjadi nilai tambah usaha kita dibandingkan usaha kaki lima sejenis.

Harga jual mi ayam keliling biasanya lebih murah dibandingkan dengan pedagang yang menetap di lokasi tertentu. Harga mi ayam keliling berkisar Rp 4.000,- s/d Rp 4.500,- per porsi. Sementara harga mi ayam yang mangkal biasanya Rp 5.000,- s/d Rp 7.000,- per porsinya. Perbedaan harga jual terkait dengan biaya sewa tempat dan kelengkapan mi yang dijual. Pedagang yang menetap biasanya melengkapi mi dengan bakso dan pangsit.

Persaingan merupakan salah satu resiko usaha mi ayam. Karena hampir di semua ruas jalan dapat ditemui pedagang makanan ini.
Untuk menghindari persaingan, mula-mula pilih lokasi yang belum terdapat pedagang mi ayam. Kalaupun ada, pastikan tidak terlalu dekat. Selanjutnya, kualitas dan rasa makanan, pelayanan serta harga menentukan siapa yang bakal memenangkan persaingan.

Beberapa tip dan trik usaha mi ayam antara lain :

1. Penjual mi ayam biasanya lebih memilih membeli mi siap masak daripada membuat mi sendiri. Faktor kepraktisan menjadi alasannya. Karena, biayanya sama saja dengan membuat sendiri.

2. Selain kualitas makanan, kebersihan dan kenyamanan tempat harus pula diperhatikan. Pastikan lokasi berdagang tidak berada di tempat yang kotor dan berbau. Buatlah pelanggan nyaman dengan menyediakan meja dan kursi secukupnya.

Mau lihat artikel yang lebih jelas:
Makan Dimana
Resep Mie Ayam
contoh cara membuat mie ayam
Contoh Resep Mi Ayam

Bahan-bahan :

2 kg mi
1 kg ayam
1,5 kg sawi hijau
200 gram bawang daun, iris tipis
Kecap manis secukupnya
Kecap asin secukupnya
Bawang merah goring secukupnya
Minyak sayur secukupnya
Penyedap rasa secukupnya (digunakan untuk toping dan sajian mi)
Merica secukupnya

Cara membuat :

1. Buat toping ayam. Potong ayam ukuran kecil, rebus, kemudian beri kecap manis dan penyedap rasa secukupnya. Angkat, sisihkan.
2. Rebus mi dan sawi dalam air mendidih selama 3 menit, lalu tiriskan.
3. Campurkan merica, penyedap rasa, dan minyak sayur ke dalam mangkuk saji, lalu aduk hinga rata.
4. Masukkan mi dan sawi yang telah direbus, aduk sebentar. Tambahkan kecap manis dan kecap asin sesuai selera.
5. Sajikan mi ayam dengan toping ayam, irisan bawang daun, dan taburan bawang goring secukupnya.

Mau lihat artikel yang lebih jelas:
Makan Dimana
Analisis Usaha Mie Ayam
gambaran perhitungan usaha mie ayam
Analisis Usaha Mi Ayam

Asumsi :

1. Masa pakai meja dan kursi serta gerobak atau etalase 5 tahun.
2. Masa pakai peralatan masak (kompor dan tabung gas, panci, dan saringan mi) 3 tahun.
3. Masa pakai peralatan makan (mangkuk, sendok, garpu, dan gelas) 2 tahun.
4. Masa pakai perlengkapan lain-lain (wadah saos, kecap, sambal, dan wadah tissue) 1 tahun.

a. Biaya Investasi

Meja dan kursi Rp 500.000,-
Gerobak atau etalase Rp 2.000.000,-
Peralatan masak Rp 1.200.000,-
Peralatan makan Rp 1.200.000,-
Perlengkapan lain-lain Rp 200.000,-
Total investasi Rp 5.100.000,-

b. Biaya Operasional per Bulan

1. Biaya Tetap
Penyusutan meja dan kursi (1/60 x Rp 500.000,-) Rp 8.300,-
Penyusutan gerobak dan etalase (1/60 x Rp 2.000.000,-) Rp 33.300,-
Penyusutan peralatan masak (1/36 x Rp 1.200.000,-) Rp 33.300,-
Penyusutan peralatan makan (1/24 x Rp 1.200.000,-) Rp 50.000,-
Penyusutan perlengkapan lain-lain (1/12 x Rp 200.000,-) Rp 16.700,-
Sewa tempat Rp 400.000,-
Total biaya tetap Rp 541.600,-

2. Biaya Variabel
Mi (3 kg x Rp9.000,0/kg x 30 hari) Rp 810.000,-
Ayam (1 ekor x Rp 20.000,-/ekor x 30 hari) Rp 600.000,-
Sawi dan bumbu (Rp 10.000,-/hari x 30 hari) Rp 300.000,-
Kecap (Rp 8.000,-/3 hari x 10 hari) Rp 80.000,-
Gas (Rp 13.000,-/3 hari x 10 hari) Rp 130.000,-
Listrik, kebersihan, dan keamanan Rp 60.000,-
Total biaya variabel Rp 1.980.000,-
Total biaya operasional Rp 2.521.600,-

c. Penerimaan per Bulan

Penjualan mi ayam
(30 mangkuk x Rp 5.000,-/mangkuk x 30 hari) Rp 4.500.000,-

d. Keuntungan per Bulan

Keuntungan = Total penerimaan - total biaya operasional
= Rp 4.500.000,- - Rp 2.521.600,-
= Rp 1.978.400,-

e. Revenue Cost Ratio (R/C)

R/C = Total penerimaan : total biaya operasional
= Rp 4.500.000,- : Rp 2.521.600,-
= 1,78

f. Pay Back Period

Pay back period = (Total biaya investasi : keuntungan) x 1 bulan
= (Rp 5.100.000,- : Rp 1.978.400,-) x 1 bulan
= 2,6 bulan

Sumber :www.squidoo.com

Resep membuat Cilok enak

Resep membuat Cilok alias cinta lokasi he...he...Tapi yang kami maksudkan disini adalah nama sebuah makanan yang rasanya khas banget, sehingga tidak sedikit yang menyukai makanan yang satu ini.
adapun bahan-bahan yang diperlukan adalah sbb:

* 400g tepung sagu Tani
* 25 g tepung kanji (kalo kebanyakan, adonannya nanti terlalu lengket, susah dibulet-buletin)
* 1 sdt maizena (untuk mengentalkan)
* 1 sdt garam
* 2 sdt merica bubuk
* 1 sdm bawang putih bubuk
* 400 ml air

Cara membuat cilok:

* Rebus air hingga matang mendidih)
* Campur & aduk jadi satu bahan cilok
* Setelah tercampur rata, taruh adonan di tangan secukupnya
* 1 sdm bawang putih bubuk
* Kepalkan tangan, lalu tekan adonan hingga keluar membentuk bulatan di rongga tangan anatar jari telunjuk & jempol (seperti membuat bakso)
* Sendokkan adonan yang keluar dari rongga tangan, sambil dibulatkan dengan sendok
* Rebus adonan bulat cilok di air yang mendidih sampai terapung
* Setelah terapung, taruh di kukusan

Bahan saus kacang:

* 1/2 Blok (250 g kali yaa…lupa nimbang) kacang tanah, hancurkan dengan air matang panas secukupnya
(700 ml air, atau dikira-kira aja kentalnya mau gimana)
* 1/2 Kg ubi merah kukus, kupas, lumatkan
* 5 Cabe merah (selera masing-masing kadar pedas-nya), diulek
* 1/2 Sdt garam
* 2 Sdt gula
* Kecap (selera masing-masing kadar manis-nya)
* 3 Siung bawang putih dicincang halus
* 5 Kemiri dihaluskan

Cara membuat saus kacang (bisa juga untuk saus siomay) :
Campur & aduk jadi satu semua bahan untuk saus kacang, kecap terakhir aja supaya bisa ditambah lagi sesuai keinginan, manisnya bagaimana.

Sumber :vanos.student.umm.ac.id

tips manjur menghilangkan kutil

Kutil atau ada yang menamakannya cuplak adalah daging tumbuh di bagian tubuh kita. Dalam bahasa inggris kutil disebut wart or a mole or a small growth on the skin. Sesuai dengan namanya, ukuran kutil relatif kecil. Kutil terbesar berdiameter kira-kira 4 mm. Ada juga sih yang ukurannya lebih besar lagi. Sangat tidak nyaman jika bagian tubuh kita tumbuh kutil. Dimanapun dia tumbuh tetap saja tidak sedap dipandang. Kalau tumbuhnya di bagian dalam tubuh yang tidak terlihat masih mendingan, tapi kalau tumbuh di bagian tubuh yang kelihatan, akan membuat kita risih. Apalagi kalau ketemu teman, pasti dia akan bilang "Idih kutilan ya..!!". Malu kan, jadi jangan sampai harga diri kita jatuh gara-gara kutil (lho...!!?).

Kelihatannya kutil adalah masalah sepele, tapi kalo dibiarkan kutil-kutil ini akan berkembang biak dengan cepat dan akan membentuk candi kutil yang terdiri dari stupa-stupa kecil tapi berjibun jumlahnya.

Jangan khawatir, tidak perlu pergi ke dokter Oni untuk aborsi kutil, dan dijamin aborsi ~~bayi~~ kutil ini gratis. Di bawah ini saya paparkan cara ampuh menghilangkan kutil/cuplak :1. Menghilangkan bagian tubuh yang tumbuh kutil

Misalnya jika kutil tumbuh ada di jari, maka potonglah jari tersebut, dijamin kutil juga akan hilang. Cara ini sangat tidak disarankan.

2. Menggunakan asam cuka / vinegar

Cuka atau Asam Asetat (CH3COOH) adalah asam lemah, selain digunakan sebagai penyedap makanan, ternyata cuka bisa digunakan untuk menyembuhkan kutil. Caranya celupkan kapas ke dalam cuka, lalu gosokkan di daerah yang kutilan. Dalam tiga minggu, biasanya kutil sudah hilang sampai akar-akarnya. Perih sedikit yang penting sembuh.

3. Menggunakan basa / deterjen

Selain menggunakan asam (H+), basa (OH-) juga bisa digunakan untuk mengobati kutil. Basa yang mudah dicari adalah deterjen. Caranya rendam bagian yang kutilan dengan air hangat (ingat air hangat bukan air panas/mendidih)yang dicampur dengan sedikit garam. Setelah kurang lebih 20 menit, kutil akan kelihatan memutih. Lalu gosok dengan menggunakan amplas (sangat tidak disarankan), sebaiknya menggunakan handuk atau kain kasar, sampai kelihatan bagian dalam kutil. Lalu oleskan deterjen. Ulangi setiap hari sampai satu minggu. Biasanya kutil juga akan hilang. Bisa juga dilakukan di kamar mandi biar sekalian mandi.

Anda juga bisa menggunakan kapur sirih Ca(OH)2, caranya sama dengan cara menghilangkan kutil dengan detergen.
static.kaskus.us/images/smilies/ngakak.gif
Sumber : seno008.blogspot.com

Tips diet aman dan ampuh tanpa efek samping

Tips Diet Cepat, Aman, Ampuh, Tanpa Efek Samping. Banyak makan buah, tapi bukan sebagai camilan. Minum banyak air, tanpa es. Setiap hari, ada saja nasihat baru tentang bagaimana cara mengusir lemak tubuh. Bukannya membantu, janji-janji ampuh yang diumbar oleh berbagai metode diet malah justru membuat kita bingung.
Tips Diet Cepat, Aman, Ampuh, Tanpa Efek Samping

Tips Diet Cepat, Aman, Ampuh, Tanpa Efek Samping

Dalam menjalani program pelangsingan tubuh, yang tak boleh dilupakan adalah aspek kesehatan. Jangan sampai program diet yang dilakukan justru membahayakan kesehatan. Kali ini kami coba membagikan 7 tips trik diet dari para pakar yang sudah teruji keamanannya.

1. Hindari gula jagung
Sebuah penelitian menunjukkan sirup jagung fruktosa tinggi (high fructose corn syrup/HFCS) secara signifikan meningkatkan berat badan dibandingkan dengan minuman bergula, bahkan meski keduanya memiliki jumlah kalori yang sama.

Perbedaan tersebut berasal dari cara tubuh memproses kedua pemanis. Keduanya dibuat dari fruktosa dan glukosa, tapi dalam gula kedua komponen itu saling mengikat sehingga butuh langkah ekstra untuk dimetabolisme. Dalam HFCS, glukosa dan fruktosa sudah dipisah sehingga mudah diserap tubuh.

HFCS tidak hanya ditemukan dalam minuman soda, tapi juga pada roti, sereal, buah kaleng, jus, juga selai. Penelitian mengenai hal ini dipublikasikan dalam jurnal Pharmacology, Biochemistry and Behavior tahun 2001.

2. Jangan sampai kecanduan makanan manis
Berat rasanya menahan diri untuk tidak mengunyah donat, keripik kentang, atau sepotong cokelat. Tapi ketahuilah penelitian pada tikus percobaan menunjukkan makanan yang termasuk junk food itu memiliki efek yang sama di otak seperti halnya narkoba.

Rasa enak dan nyaman yang timbul setelah mengonsumsi makanan sifatnya hanya sementara sehingga reseptor dopamin akan mengirim sinyal ke otak untuk memerintah tubuh menambah asupan karbohidrat. Karena itu, batasi diri agar kita tidak terobsesi dibuatnya.

3. Makan lebih sering
Kesalahan utama yang dibuat para pelaku diet adalah mereka menunggu terlalu lama di antara waktu makan. Perut kosong berjam-jam bisa membuat seseorang sangat butuh energi tinggi dari karbohidrat. Akibatnya ia akan sulit memilih makanan sehat dan tak lagi peduli pada porsi makanan.

Marissa Lippert, ahli diet dan nutrisi, menyarankan agar kita melakukan pengaturan makan dan mengemil sehingga tubuh kita terbiasa dengan rutinitas. Makanlah dalam porsi kecil setiap 3-4 jam untuk menjaga kestabilan gula darah dan energi.

4. Perhatikan menu sarapan
Sesibuk apa pun Anda hari ini, sempatkan diri untuk sarapan. Pilihlah menu tinggi protein karena terbukti membuat perut lebih lama merasa kenyang dan menurunkan nafsu makan sepanjang hari. Nasihat ini sepertinya wajib dicoba oleh mereka yang ingin langsing.

5. Pilih makanan dengan indeks glikemik rendah
Indeks glikemik merupakan kemampuan suatu bahan makanan meningkatkan kadar gula darah. Makin cepat kadar gula darah naik, kadar insulin di dalam tubuh menjadi tidak stabil. Hal ini bisa memicu obesitas dan penyakit diabetes. Makanan yang kaya serat memiliki nilai indeks glikemik yang rendah dibanding makananmanis, makanan olahan, atau karbohidrat.

6. Ubah suasana
Hasil penelitian dari Cornell University menyebutkan, salah satu tips sukses diet adalah mengubah lingkungan atau suasana. Misalnya menggunakan piring lebih kecil atau menyembunyikan toples camilan dari pandangan Anda. Trik sederhana ini ternyata dinilai lebih ampuh untuk membantu menurunkan berat badan ketimbang menyuruh orang mengubah pola makannya.

7. Nikmati makanan Anda
Anda mungkin pernah mendengar tips untuk makan lebih perlahan, hindari televisi di ruang makan, atau jangan makan sambil menelepon. Pada dasarnya tujuan dari semua nasihat tersebut adalah agar kita lebih menghargai dan menikmati makanan di depan kita.

Perhatikan apa yang sedang kita makan, warna, tekstur, kesegaran, dan rasanya. Dengan demikian, kita akan merasakan kepuasan yang lebih besar dari sekadar mengisi perut. Dengan cara “Tips Diet Cepat, Aman, Ampuh, Tanpa Efek Samping” ini, kita juga akan meningkatkan rasa kepuasan makan, termasuk saat mengonsumsi makanan sehat. Kompas
Sumber :www.radenbeletz.com

Tips menghilangkan bau di sepatu

Trik menghilangkan bau di sepatu

Bermasalah dengan bau kurang sedap dari sepatu anda? Buat agan2 yg kakinya sering berkeringat dan harus pake sepatu setiap harinya tentu akan menemui masalah dengan bau tidak sedap disepatu.

Sangat sering ditemui ketika hendak berwudhu pada waktu sholat dhuhur, ketika puluhan pasang sepatu pada ngumpul dijamin baunya maknyus karena baunya yg menyengat menjadi satu didepan musholla kantor, ya kan...?

Nah, cara ini uda ane pake sejak bertahun2 yg lalu dan sangat efektif. Hanya ada 1 syarat utk melakukan trik ini yaitu harus pake kaos kaki warna gelap (hitam).

Caranya: bubuhkan sedikit bubuk KOPI kedalam sepatu sebelum dipake.

Coba aja gan kalo ga percaya...yg penting jangan banyak2 ngasihnya biar ga terlalu kotor dalam sepatu, yg penting ada paling tidak seujung sendok teh aja uda cukup.

Kalo merasa sukses dengan trik ini tlg dibagi ijo ya Gan...

Ini ada trik tambahan dari agan Batman putih dan Swake

Quote:
Original Posted By batman putih
belum pernah coba gan, nice info
gw ada tips jg gan. jgn lupa pake kaos kaki dan setiap hari harus ganti kaos kaki dengan yg bersih. Terus siapin kapur barus di rak sepatu. jadi setiap kali lepas sepatu, masukin deh tuh kapur barus ke dalem sepatu n keluarin kapur barusnya klo sepatu mau dipake. smg berguna

Quote:
Original Posted By swake
bisa juga gan, dengan menggunakan wadah kecil yang diisi baking powder terus taru didalem sepatu deh sehari sebelum dipake. niscaya sepatu nggak berbau.

Sumber : archive.kaskus.us

Trik menghadapi ulangan/ujian (UN)

Ujian sering di identikkan dengan ujian ketika kenaikan kelas/tingkat, dan umumnya calon peserta ujian kebingungan dalam menentukan langkah apa yang harus ditempuh dalam menghadapi hal seperti tersebut diatas, berikut terik-terik yang mungkin bisa untuk dijadikan pegangan bagi calon peserta ujian :
Tips dan Trik Menghadapi Ujian Nasional

1. Mempersiapkan materi pelajaran dari jauh hari. Salah jika pada saat ujian belajar dengan mati-matian sampai kurang tidur. Laksanakan ujian dengan badan yang fit, hindari belajar sampai larut malam, atau bahkan pagi untuk belajar mata pelajaran yang akan diujikan esok harinya. Yang tepat adalah mempersiapkan dari awal, sehingga pada hari H lebih tenang dan fresh.
Untuk mengurangi tingkat kelupaan, pada hari H Ujian Nasional, hindari belajar yang berat, belajar yang ringan-ringan saja, agar tidak terlalu banyak yang dilupakan apa yang telah dipelajari sebelumnya.
2. Memilih waktu yang tepat untuk belajar. Waktu yang tepat belajar sangat penting. Kapan belajar itu yang mudah diserap, sehingga apa yang dibaca menjadi ilmu yang kuat melekat dalam otak. waktu yang sangat baik adalah menjelang subuh. Sore selepas sholat isyak istirahat yang nyaman, sekitar jam 3 bangun, ambil wudhu, sholat sunnat walau dua rakaat, baru belajar. Insya Allah akan lebih mudah dicerna apa yang dipelari.
3. Kurangi aktivitas-aktivitas yang kurang penting, ini dilakukan agar kondisi tubuh serta kejiwaan tidak samapai terporsir untuk hal-hal yang kurang penting tersebut.

Tiga tips diatas adalah ikhtiar. Yang terpenting adalah tips dan trik berikut ini;

* Berdoa dan pasrah kepada Allah. Manusia sepandai apapun tidak memiliki kekuatan sama sekali. Apa yang dapat orang pintar lakukan, jika pada waktu ujian Allah mengehendaki mereka merasakan kantuk yang luar biasa, atau pada hari pelaksanaan Ujian Nasional harus pusing dan tidak dapat mengikuti Ujian Nasional. Berdoa bukan malam hari saja, sebelum masuk ruang, sebelum mengerjakan, biasakan memulai dengan doa. Insya Allah apa yang tidak diketahui akan dibukan oleh Allah
* Mohon dukungan doa dari kedua orang tua. Jika kedua orang tua masih ada, mintalah doa dari mereka. Sudah dijelaskan dalam pelajaran agama, bahwa kerelaan orang tua dalah rela Allah, dengan memohon kerelaan kedua orang tua, semoga Allah ridho sehingga Ujian Nasional dapat dilaksanakan dengan baik dan hasil yang maksimal. Mintalah ridho kedua orang tua sebelum berangkat menuntut ilmu, sebelum melaksaakan ujian.

* rajin-rajinlah membuat ringkasan pelajaran serta menggaris bawahi setiap kata-kata kunci dari apa yang kita pelajari, ringkasan itu gunanaya adalah agar kita tidak kesulitan membolak balik lembaran buku pelajaran yang relatif tebal, dengan memiliki ringkasan maka pokok-pokok pengting pelajaran akan sangat membantu ketika mengulangi pelajaran yang telah mendekati hari H nya.

Ini merupakan tips ringan dan sederhana yang harus dilakukan sebelum pelaksanaan Ujian Nasional, dan pada Pelaksanaan Ujian Nasional.

Dengan tips dan trik tersebut, tidak perlu repot membuat contekan, tidak perlu repot tolah toleh mencari contekan. Segalanya akan berjalan lancara, alat tulis akan bergerak otomatis. Insya Allah

Trik agar mudah mengingat serta menghafal pelajaran

kendala utama yang sering dialami oleh para siswa maupun masyarakat pada umumnya dalam mengingat suatu hal yang pernah diketahui/ dihafal adalah faktor lupa dan sulit membangkitkan memori-memori lama yang ada dalam fikiran mereka, dibawah ini ada beberapa trik-trik yang cukup efektif untuk menggambarkan kembali memori yang telah dilupakan tersebut :

Rahasia Mengingat Pelajaran Dengan Jenius SUper Memory
Pernah mengalami sulitnya menghafal pelajaran, di baca berulang ulang tapi masih lupa.? Atau mungkin teman-teman pernah mencari solusinya di google dengan memasukan kata kunci seperti ini :

Cara belajar, Belajar cepat, Panduan belajar, Belajar efektif, Strategi belajar, tips belajar, Tehnik belajar, Cara cepat belajar, Cara belajar bahasa, Cara mudah belajar, Cara belajar efektif, Cara belajar yang, Belajar yang baik. Jika ia inilah jawabanya :

yaitu tehnik super memory dengan menggunakan tehnik anatomi, berikut adalah contohnya :

Untuk mengetahui bagaimana tehnik ini bekerja, sebelumnya silahkan Teman-teman Hafalkan daftar kata berikut secara berurutan hanya dengan membacanya sekali saja. :

Jarum
pulpen
Anggur
Biscuit
Tisu
Gergaji
Balon
Selang
Ayam
Api
lilin
Pistol
Gallon
Ular
Kopi
Paku
Koin
Akar

Jika Teman-teman sudah selesai selanjutnya, coba ingat kembali daftar kata yang Teman-teman ingat dengan berurut. Berapa kata yang mampu Teman-teman ingat.?

Cara mudah untuk mengingat daftar kata diatas adalah dengan menggunakan fungsi kedua belah otak Teman-teman, yaitu otak kiri dan otak kanan. Salah satu fungsi otak kiri yang akan kita gunakan adalah “Urutan” sedangkan fungsi otak kanan adalah “Imaginasi”. Dan menggunakan ketiga gaya belajar, yaitu visual (penglihatan) audiovisual (pendengaran) kinestetik (gerakan atau perasaan).

Kemudian menggunakan satu prinsip memori lagi yaitu mengkaitkan sesuatu yang baru dengan dengan sesuatu yang lama yang sudah kita tau dengan imajinasi. Dalam tehnik Anatomi ini, sesuai dengan namanya kita akan menggunakan angota badan kita atau bagian dari tubuh kita. Sebagai sesuatu yang sudah kita tau.

Mari kita mulai, Ikuti semua langkah-langkah ini dengan benar :

1. Peganglah rambut Teman-teman kemudian bayangkan setiap helai rambut Teman-teman menjadi jarum. Kemudian katakan sampai Teman-teman mendengar suara Teman-teman sendiri “ini adalah jarum”
2. Sentuh dua titik di kepala Teman-teman dengan jari Teman-teman, kemudian bayangkan dan katakan “disinis tumbuh tanduk dari pulpen”
3. Kedipkan mata Teman-teman, bayangkan dan katakan “bola mata saya dari buah anggur”
4. Pegang telinga Teman-teman kemudian bayangkan dan katakan “ini adalah biscuit”
5. Pencet hidung Teman-teman bayangkan dan katakan “saya menutup lubangnya dengan tisu”
6. Gerakan gigi Teman-teman, bayangkan dan katakan “gigi saya setajam gergaji”
7. Kembungkan pipi Teman-teman, bayangkan dan katakan “ini adalah balon”
8. Pegang tenggorokan Teman-teman, bayangkan dan katakan “ini adalah selang”
9. Gerakkan pundak Teman-teman, bayangkan dan katakan “di sini ada ayam yang hinggap”
10. Pegang lengan Teman-teman, bayangkan dan katakan “lengan ini hangus terbakar api”
11. Gerakkan jari Teman-teman, bayangkan dan katakan “jari ini adalah lilin”
12. Todongkan jari telunjuk Teman-teman kearah kepala Teman-teman
13. bayangkan dan katakan “ini adalah pistol, Dorr..”
14. Pegang perut Teman-teman, bayangkan dan katakan “ini adalah sebuah gallon”
15. Pegang pinggang Teman-teman, bayangkan dan katakan” saya dililit ular”
16. Pegang pusat Teman-teman, bayangkan dan katakan “pusat ini bocor dan mengeluarkan air kopi”
17. Pegang kedua lutut Teman-teman, bayangkan dan katakan “lutut ini tertusuk paku”
18. Pegang mata kaki Teman-teman, bayangkan dan katakan “disini tertempel koin”
19. Gerakkan jari-jari kaki Teman-teman, bayangkan dan katakan “jari-jari ini memanjang dan tumbuh menjadi akar”

Sekarang saatnya Teman-teman menghafalnya satu persatu-satu dengan cara menggerakan atau memegang secara berurut anggota badan Teman-teman, yang tadi Teman-teman gunakan, mulailah memegang rambut Teman-teman hingga menggerakan jari-jari kaki Teman-teman. Pada saat yang bersamaan ingatlah setiap kata yang tadi Teman-teman kaitkan. Dan tulis di bawah ini berapa yang Teman-teman ingat, bandingkan dengan sebelumnya, ketika Teman-teman belum menggunakan tehnik ini, :
Menggunakan tehnik Anatomi dalam pelajaran biologi :
Ciri-ciri virus adalah sebagai berikut :
• Merupakan mikro organisme dengan ukuran 20-300 milimikron
• Sebagai mahluk hidup sekaligus benda mati
• Dapat berkembang biak dengan menduplikasi diri
• Susunan tubuhnya adalah Protein dan ARN/ADN
• Hanya dapat hidup pada medium hidup (sel hidup)
• Bentuknya bulat,oval,memanjang,batang, dan bentuk T

Menggunakan tehnik anatomi untuk mengingat ciri-ciri virus :
• Kepala, pegang, bayangkan dan katakan kepala Teman-teman mengecil hingga 20-300 milimikron, mengingatkan Teman-teman pada ukuran virus
• Pundak, pegang, bayangkan dan katakan dipundak kanan Teman-teman ada burung yang masih hidup terjangkit virus dan di pundak kiri Teman-teman ada burung mainan yang juga terjangkit virus, ini memgintakan Teman-teman bahwa virus adalah mahluk hidup dan benda mati
• Tangan, pegang, bayangkan dan katakan. tangan Teman-teman menduplikasi menjadi 4, mengingatkan Teman-teman pada perkembang biakan virus dengan menduplikasi diri
• Dada, pegang, bayangkan, dan katakan di dada Teman-teman ada banyak jerawat karena terlalu banyak Protein. Mengingatkan Teman-teman pada susunan tubuh virus
• Perut, pegang, bayangkan dan katakan di perut Teman-teman ada tulisan ADN/ARN, Mengingatkan Teman-teman pada susunan tubuh virus
• Pinggang, pegang, bayangkan dan katakan di pinggan Teman-teman ada ular yang sudah terinfeksi virus dan masih hidup, mengingatkan Teman-teman bahwa virus hanya hidup pada medium hidup
• Jari kaki,pegang, bayangkan, dan katakana, jari-jari kaki Teman-teman berbentuk sbb
Jempol : menjadi bulat, jari telunjuk kaki : oval, jari tengah Teman-teman menjadi sangat panjang, jari manis kaki Teman-teman : jari kelingking kaki Teman-teman : berbentuk T. ini mengigatkan Teman-teman pada bentuk-bentuk virus
Sekarang tanpa melihat kembali, tuliskan berapa banyak cirri-ciri virus yang Teman-teman ingat.?
Hasilnya pasti memuaskan, tehnik ini hanya sebagian kecil dari apa yang saya dapatkan tentang cara belajar cepat.., masih ada 13 tehnik mengingat lagi, ada juga cara membaca dengan sengat cepat, cara mencatat dengan kedua belah otak, semua ini saya tidak dapatkan di sekolah…,
Tapi saya mendapatkannya di www.e-learningforsuccess.com, buat teman-teman yang tidak mau ketinggalan untuk menguasai tehnik belajar cepat lainya silhakan kunjungi situsnya, bisa klik disini
Reply With Quote

Sumber : forum.detik.com


artist	cewek	arema

Template information

Sumber : answers.yahoo.com

Bahan Dasar Utama Pempek

Adonan Dasar Pempek

Bahan Untuk Cuko Pempek

Cara Pembuatan

Alternatif untuk Adonan Pempek

World News

Random Post

Test Footer

Template Information

Looking For Hottel?

Popular Posts

Total Pageviews

Poll

digital camera

Template Information

2

Translate

Template Updates

Blog Archive

Cari Judul Ini